Hoe voeding ons leven verandert, verhalen uit de diëtistenpraktijk in Amersfoort
Zo een 2.5 jaar geleden, opende ik mijn praktijk met als doel: meer gezondheid en bewustzijn.
Meer dan 2400 consulten verder, besef ik..
Voedingsaanpassingen veranderen niet alleen wat op je bord ligt of wat je in je mond stopt, het verandert alle facetten van je leven.
Gezondheid kan betekenen:
Voeding als medicijn i.p.v (meer) medicatie
Betere relatie met je lichaam door weer te voelen en vertrouwen
Kwaliteit van leven als je niet meer lang te leven heb
Van jarenlang dagelijkse allergieën en darmklachten naar een betere huid, energie en vertering
Dagelijks naar het toilet kunnen in plaats van 1 keer per week
De hele dag niet eten, voor angst hoe het op de toilet gaat op werk naar weer kunnen eten zonder klachten
Van extreme hormonale schommelingen en 1 week per maand ziek naar een betere balans met voeding en acceptatie van de vrouwelijke cycli
De deur weer uitkomen na straatangst, waarbij hulp begon met o.a. de basisbehoefte: gezonde voeding
Energie!
Leren houden van koken
Geen constante drang meer naar suiker
Na het overlijden van een dierbare, regie terug krijgen door van kant en klaar naar verse maaltijden te gaan
Na je 20e groente leren eten en tijdens een date niet hoeven te zeggen dat je niks kunt mee eten
Beseffen dat als je weinig geld hebt, je met 4 sigaretten minder, je al een zak noten kunt kopen en dié keuzes gaat maken
Van op de lijst voor een maagverkleining naar een BMI < 30 zonder operatie
Stoppen met alcohol om je lever te sparen zodat je je kinderen ziet opgroeien
Van op het randje van de dood door hoge bloedsuikers, naar bijna medicatievrij
Van een veganist met weinig energie + long covid naar volwaardige voeding met een sneller herstel en uit de ziektewet
Van ondervoede ouderen naar ouderen die zelfstandig thuis kunnen blijven wonen op de plek waar ze al hun hele leven wonen
Snelle genezing van wonden na operaties en minder lang gebonden aan bed
Van bezorgde ouders met kindjes die niet mee willen eten, naar een gezellig geklieder aan tafel
De strijd rondom eten omarmen en er het beste van maken
Preventie om ziektes in de familielijn de baas te blijven
Voeding is onlosmakelijk verbonden met andere factoren in ons leven. Het is de kracht van onze basisbehoefte waar we soms zo aan voorbij kunnen gaan..
’Let Food Be Your Medicine’